主料:
西兰花适量,
木耳适量
辅料:
蒜适量,
葱适量,
植物油适量,
蚝油适量,
盐适量,
白糖适量,
香油适量素炒西兰花的做法步骤
1.蒜末,葱花切好备用
2.水开加几滴植物油放入西兰花焯水烫一下
3.捞出西兰花关火,放入木耳烫一下
4.捞出清水过凉沥干水分
5.热锅加油,把蒜末和葱花爆香
6.放入西兰花和木耳大火翻炒,加少许白糖,蚝油,盐调味儿,点香油,翻炒均匀即可出锅
7.装盘,素炒西兰花请大家参考!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 西兰花
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